シーエムワン株式会社は、7月開催の「日本酒×ひまわり」が大好評につき、Aoyama Flower Market TEA HOUSEとの共催で第2回Flower Sake Nightを開催します!
9月の花のテーマは「菊(マム)」になります。
マムは、「菊」の別名です。菊は福を呼び、健康、若返り、不老長寿、無病息災を願う花として親しまれてきました。菊の花言葉は「高貴」「高潔」で、日本を代表する秋の花になります。9月9日は「重陽(ちょうよう)の節句」になりますが、「菊の節句」とも呼ばれています。


TEA HOUSEの菊が飾られた店内で利き酒する日本酒は、滝澤酒造(埼玉県深谷市、代表銘柄「菊泉」)の日本酒をはじめ、大人気のスパークリングなど5種類を試飲していただきます。
更に、TEA HOUSEからは、日本酒にあわせた人気の特製おつまみプレートを提供して、菊(マム)の花をお土産にプレゼントいたします。
※ 下記画像は第1回Flower Sake Night「日本酒×ひまわり」の料理です。

当日会場では、滝澤酒造の滝澤社長をお招きして、お酒と酒造りについて話がきけるプレミアムな機会を設けます。
日本の四季の折々の花々と日本酒が楽しめる「Flower Sake Night」をお楽しみください!


【開催概要】
日時:9月6日(金) 19:00~21:00
場所:Aoyama Flower Market TEA HOUSE 赤坂Bizタワー店
東京都港区赤坂5丁目3-1 赤坂Bizタワー1F
最寄り駅: 東京メトロ千代田線 赤坂駅 徒歩1分
TEL : 03-3586-0687
料金:3,500円(税別)
【公式サイト、お申込み】席に限りがありますので、お早めにお申し込みください。
http://www.afm-teahouse.com/news_event/news_event-1791

▼ Flower Sake Night・イベント情報は、下記より、ご覧頂けます。
『酒蔵プレス』https://www.sakagura-press.com/sake-attention/flower-sake-night20190906/

◆滝澤酒造の試飲酒について
菊泉 ひとすじ ロゼ(世界初となる本格的なロゼタイプのスパークリング純米酒。awa酒)
菊泉 ひとすじ (シャンパン製法を応用した瓶内二次発酵による透明な発泡性純米。awa酒)
菊泉 大吟醸(青リンゴのような爽快な香りとシャープでキレの良い味わい。受賞数多数)
菊泉 純米酒(ほのかに香るバナナのような香りと心地よい酸味とコクのある旨み。受賞数多数)
上撰 菊泉 (ほのかに香る果実のような香りとふくよかな旨味。地元の人たちに愛され続けているお酒)


◆滝澤酒造について
1863年に埼玉県小川町で創業し、明治33年に深谷市に移転しました。銘柄の「菊泉」を象徴すべく、菊のように香り良く泉のように清らかな酒を目指して丁寧な酒造りを心掛けております。2016年に、構想から22年、開発から8年を経て「菊泉ひとすじ」を発売しました。この商品は、瓶内二次発酵による透明なスパークリング清酒で、awa酒協会に認定された商品です。
滝澤酒造公式サイト:https://kikuizumi.jp/