福岡のチーズ専門店でチーズソフトクリームを開発!
青カビチーズであるゴルゴンゾーラがたっぷり入った濃厚な味わい♪

株式会社ラクーン(福岡市中央区、代表取締役 原口 智架誌)が運営するカフェ&バー「cheese and BAR」は、青カビチーズ『ゴルゴンゾーラ』をたっぷり混ぜ込んだ『チーズソフトクリーム』(500円 税込)を8月1日に発売いたします。

チーズソフトクリーム

新商品『チーズソフトクリーム』は通常使用するクリームチーズではなく、あえてクセの強い青カビチーズであるゴルゴンゾーラを使用することで、お酒にも合う風味と、チーズ好きも満足するチーズの味わいを実現しました。

店舗で丁寧に作る定番メニューであるチーズプリンで使用しているゴルゴンゾーラソースをソフトクリームに使用することで、他では味わえない独特の風味と濃厚なチーズの美味しさをミックス。

暑い夏にピッタリなオリジナルスイーツとなっています。

■店舗概要

店名   : cheese and BAR チーズとの出会い、都会の隠れ家

所在地  : 〒810-0021 福岡市中央区今泉1-21-10 ウイングボックス天神6階

アクセス : 福岡天神駅から徒歩5分

電話番号 : 092-732-6211

営業時間 : カフェタイム12~17時、BARタイム19~25時

メニュー : カフェ  チーズプリン、チーズソフトクリーム

      BAR    チーズ各種、生ハム、ナッツ他

      ドリンク ワイン、ビール、カクテル他

Instagram: https://www.instagram.com/cheeseandbar/

      @cheeseandbar