フランス・パリを拠点とし、世界100ヶ国に4,800を超えるホテルやリゾートを展開する世界有数のホスピタリティーグループ・アコーが展開する日本初上陸のブティックホテル京都悠洛ホテル Mギャラリー(京都市東山区大橋町、総支配人田中一徳)。世界に 100 以上のホテルを展開する「Mギャラリーホテルコレクション」の一つ。各Mギャラリーにはそれぞれの土地に由来するストーリーがあり、今回も京都悠洛ホテル Mギャラリーならではの唯一無二なストーリーをお届け致します。
お待たせいたしました!館内バー「 一八六七」では、2019年秋の新作Afternoon Teaを9月1日よりご提供開始いたします。またレストラン「54TH STATION GRILL」 では9月18日、記念すべき第一回目の「ロンネフェルトティーセミナー」を開催いたします。是非お見逃しなく!

August 29, 2019

  • AFTERNOON TEA (アフタヌーンティー)

前回のトロピカルなイメージを一新し、今回は秋一色。かぼちゃのロリポップを初め、可愛らしい栗のマカロンや、柿のタルトなど秋の味覚満載!秋の澄んだ空気の中、山の木々が赤や黄色に紅葉し始めるよう美しく彩られています。今年の秋は一味違う古都の神秘的な隠れ家であなただけの唯一無二な体験をいかがですか?       

期間:2019年9月1日~ 10月31日
時間:12:00 ~ (L/O: 16:00)
料金:2,800円 (税サ別)

 

内容:
一段目:

 

PUMPKIN LOLLIPOP
(かぼちゃのロリポップ)
PEAR MOUSSE WITH CHOCOLATE CREAM
(洋梨ムースとチョコレートクリーム)
二段目:
CHESTNUTS MACARONS
(栗のマカロン)
PERSIMON TARTE
(柿のタルト)
FIG OPERA
(無花果のオペラ)
三段目:

 

QUICHE – CHESTNUTS, BLUE CHEESE
(栗とブルーチーズのキッシュ)
KUMAMOTO AMAKUSA PINTADE, APRICOT COULIS, CHAUDFROID STYLE
(熊本天草ホロホロ鳥 アプリコットクーリ、ショーフロワスタイル)
SALMON RILLETTES WRAPPED BY MARINATED SALMON
(マリネサーモンで包んだサーモンリエット)
FIG, JAMMON SERRANO, BASIL
(無花果とハモンセラーノ、バジル)

ラウンジ&バー:1867 について
大政奉還の行われた年である 1867 を名前に冠し、ホテル全体のコンセプトである「タイム ト ラベル」を反映したレトロモダンなデザインのバー。脈々と受け継がれる日本の伝統を大切に守りつつ、西洋文化を積極的に取り入れ融合させれている。また様々なコンペティションで受賞経験のある経験豊富なバーテンダーが作るシグネチャーカクテルは日本古来の風味、デザインをベースにしつつも斬新な技法で演出。まるでタイムスリップをしたかのような神秘的な空間でごゆっくりと心ゆくまでお過ごしください。お昼はアフタヌーンティーを始めとするカフェをお楽しみください。

≪ご予約・お問い合わせ先≫
TEL: 050-3134-5807
Emai: HB2Z1@accor.com       
Web: kyotoyurahotel-mgallery.com
 

  • RONNEFELDT TEA SEMINAR (ロンネフェルト紅茶セミナー)                                       

ドイツの老舗紅茶メーカー「Ronnefeldt (ロンネフェルト)」社認定のゴールドマスター“森直樹氏”を講師にお招きし、紅茶を楽しむ為の「GOLDEN RULE (ゴールデンルール)」をわかりやすくご紹介頂きます。セミナー終了後にはペイストリーシェフ、川口純史(かわぐちじゅんじ)作、秋の味覚満載なアフタヌーンティーをレトロモダンな雰囲気が漂う空間にてお楽しみください。

期間:2019年9月18日(水) 場所:54th STATION GRILL

 

 

時間:14:00 ~16:00
講師:ゴールドマスタ―“森直樹氏”
料金:3,800円 (税サ別) セミナー+アフタヌーンティー+お土産
定員:20名様 要予約
 
≪ご予約・お問い合わせ先≫
TEL: 075-366-5800     
Email: HB2Z1@accor.com   
Web: kyotoyurahotel-mgallery.com

グリル レストラン:54TH STATION GRILLについて
東海道五十三次の西の起点である三条大橋をイメージし、朝食はブッフェスタイルを、ランチ&ディナーでは、 京都ならではの和牛やシーフードのグリルをフレンチスタイルでお楽しみ頂けます。朝食では女性目線も意識したヘルシーな和洋食を、ローカルの素材と洋の技法を使ったスタイルで、ランチ&ディナーでは、近年国外からの注目も高い京都肉、丹波地鶏、国産牛を中心に、シーフード、地元産の新鮮な野菜やハーブをふんだんに取り入れたお料理を、アラカルトおよびセットメニューにてご提供します。京町屋を意識した地下の通りから抜け出すと、開放的なセンターガーデンの竹林が広がります。文明開化・大正ロマン時代を彷彿とさせるアートを随所に配置し、皆様をひとときの時空旅行へと誘います。

京都悠洛ホテル Mギャラリーについて
京都悠洛ホテル Mギャラリーは、東海道五十三次の西の終点かつ京都の東玄関口「三条大橋」で、ゲストを日本のミステリアスな隠れ家へ誘います。京都街並みに溶け込む外観とは裏腹に、一歩館内へ足を踏み入れると、まるでタイムトラベルしたかのようなモダンな空間が広がります。
開  業  日:2019年4月26日(金)

 

 

住   所:京都府京都市東山区大橋町84
客  室  数:全144室
ホテル内施設:グリルレストラン「54th Station Grill」全104席
バー「1867」全42席、フィットネスジム

Mギャラリーについて
Mギャラリーは、世界を発見するストーリーを持つブティックホテルコレクションで、世界に100以上のホテルを展開。その土地に由来する、そこにしかないストーリーがあります。
女性の幸せを作り出すオーダーメイドのデザインと空間により、Mギャラリーでは世界中の様々な最高級を発見することができます。Mギャラリーを訪れたお客様は、他に類を見ないオシャレさや豊かさに感動を受けます。
Mギャラリーの代表的なホテルとして、パリのホテル モリトール、アムステルダムのINK ホテル、イギリスのクイーンズ ホテル チェルトナム、リオデジャネイロ サンタテレサ ホテル、オーストラリアメルボルンのリンドラム、タイのミューズ バンコク ラングスアン、ベトナムのホテル デ ザール サイゴンがあります。
Mギャラリーはアコーグループの1ブランドです。アコーグループは現在世界に4,800を超えるホテル・リゾート・レジデンスと、10,000以上の高級レンタルホームを展開し、他にない素晴らしい体験を提供する、旅行&ライフスタイル業界を牽引する世界有数のグループです。

【本件に関するお問い合わせ先】
京都悠洛ホテル Mギャラリー マーケティング部 山口・池宗
TEL: 075-366-5800    FAX: 075-366-5803
Email: HB2Z1-SM@accor.com

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